Cocinando Con Reina

Cocinando Con Amor

Muchisimo mas que una receta

Todas las recetas que encontraras aquí son personalizadas, todos los vídeos en vivos los puedes encontrar en mi pagina de Facebook, Cocinando Con Reina

Recetas 100% Salvadoreñas

Sabor 100% casero

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Reina Andrade

Mi nombre es Reina Andrade, soy Salvadoreña de nacimiento originaria de el departamento de San Vicente, crecí mayor parte en Apopa en el salvador.

Desde pequeña me fascino la cocina, recuerdo que a mis 7 años de edad ya me aventuraba sola al mercado, a hacer las compras para la preparación de los alimentos. Vengo de una familia de escasos recursos, que con el poco dinero que mi madre me daba yo inventaba el menú para darle de comer a mis hermanos menores. El crecer al lado de mis tías, mi madre y mi abuela, me dio la oportunidad de aprender de ellas, me fascina la forma antigua de preparar los alimentos, de una forma cenicilla y sin prejuicios. Aprendí a aprovechar todo y no desperdiciar nada, a mis 22 años emigre a Canadá junto con mi esposo, el llegar a un país extraño y con muy pocos latinos fue una etapa muy difícil.

Siempre extrañaba los sabores de mi tierra, era muy difícil y frustrarte de una forma, pero poco a poco experimente con diferentes productos para encontrar un poco de el sabor de mis memorias. Así fue como el sabor de mi tierra lo he podido conservar y esto me llevo a ser parte de una pagina de cocina salvadoreña, donde descubrí mi pasión por compartir mi conocimiento y el sabor de mi tierra El Salvador, a sido toda una aventura de la cual me siento muy orgullosa ya que mis recetas son originales mías, todas las recetas que encontraras aquí han sido adquiridas con muchísimo esfuerzo.

El mayor logro de mi vida son los testimonios de las personas que han probado mis recetas, y han quedado satisfechas por el sabor original salvadoreño.

Mi mayor anhelo es poder ser reconocida por el aporte a la comunidad Salvadoreña internacional, que no importando donde estemos siempre habrá una manera para poder asimilar el sabor nuestro Salvadoreño.

Solo me queda dar gracias por el apoyo incondicional que me han brindado estos últimos años, espero seguir deleitando les con muchísimas mas recetas de mi querida patria.

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