La sopa de mariscos conocida como mariscada se consume muy popularmente en las playas de El Salvador, y es una delicia que muchos quieren lograr llegara a preparar y si sigue esta guía usted podría saborear de una sopa exquisita, para que se recuerde de esos días en las playas en El Salvador. Rinde 4-6Sigue leyendo “Mariscada Salvadoreña”
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Mariscada Con Crema de Coco
Mariscada con crema de coco La sopa de mariscos conocida como mariscada se consume muy popularmente en las playas de El Salvador, y es una delicia que muchos quieren lograr llegara a preparar y si sigue esta guía usted podría saborear de una sopa exquisita, para que se recuerde de esos días en las playasSigue leyendo “Mariscada Con Crema de Coco”
Frijoles Rancheros
Frijoles Rancheros Para los frijoles rancheros salvadoreños necesitaremos lo siguiente Para 4-6 Porciones Ingredientes: 2- Tazas de frijoles salcochados 5- Taza de sopa de frijoles ½- chile verde picado (Pimiento verde) ½- Cebolla mediana picada 2- Tomates picados 1-Cucharadita de Comino entero de preferencia, si no puede ser picado. 1- Cd de consomé de polloSigue leyendo “Frijoles Rancheros”
Sopa De Pata Salvadoreña
Sopa de pata o puya La sopa de pata es una de las sopas que nos degústanos los Salvadoreños muy común en los fines de semana para compartir en familia, y aquí les dejo mi receta personal espero la disfruten. 3 – Libras de Tripa <Pancita 2 – Libras de tendones 1 – Pata deSigue leyendo “Sopa De Pata Salvadoreña”
Sopa Magui Salvadoreña
Sopa Magui A veces una sopita magui es todo lo que el cuerpo pide, muchos de nosotros revive recuerdos hermoso con esta extraordinaria y deliciosa sopa espero la disfruten. Ingredientes: 1 galón de agua3 ramitas de cilantroAlcapate1 ramita de apio1 sopa magui con fideos1 pipián1 papa3 huevos1 Libra de pollo <opcional1 Diente de ajoSal alSigue leyendo “Sopa Magui Salvadoreña”
Sopa de frijoles blancos
Sopa de frijoles blancos 1 1/2- Libra costilla de cerdo 1- Libra frijoles blancos 3 -Dientes ajo 4- tomates 1- Chile Rojo< pimiento rojo 1-Chile california< quitarle las semillas y las venas para que no pique * solo lo utilizaremos por el color. 1-Cebolla 1/2- De repollo bien lavado, desinfectado y cortado en tres o cuatro partes 3-hoja laurel 1- ramita tomilloSigue leyendo “Sopa de frijoles blancos”
Sopa de Frijoles Salvadoreños
Sopa de frijoles rojos de seda La sopa de frijoles es una de nuestras exquisiteces Salvadoreñas que la disfrutamos de diferentes maneras, y esta es una de ella que en lo personal la preparo mucho espero les agrade. Ingredientes: 2 libras de frijoles de seda3 libras de carne con hueso bien sea de res oSigue leyendo “Sopa de Frijoles Salvadoreños”