Sándwich de pollo Como sabemos en nuestra tradición Salvadoreña es una costumbre servir sándwich de pollo a los invitados a una fiesta más comúnmente en los cumpleaños, aquí dejare esta receta que aprendí hacer en El Salvador espero les agrade 15-20 Sándwich Ingredientes: 5- pechugas de pollo 1- repollo 1- Zanahoria 1- diente de ajoSigue leyendo “Sandwish de pollo Salvadoreño”
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Hojitas Salvadoreñas
Hojitas Salvadoreñas Las hojitas son una deliciosas galletitas Salvadoreñas que nosotros las acompañamos con café, espero disfruten está receta muy facilísima y sencilla. Ingredientes: 1- Tazas de harina para pan todo uso tamizado. 1- Taza de harina de arroz 1/2 -Taza de azúcar. 1/4- Cdta de sal. 1- Huevo. 1- Cdta de vainilla. 1/3- TazaSigue leyendo “Hojitas Salvadoreñas”
Budin de Platano
Budín de plátano En lo personal uno de mis postres favoritos el sabor es exquisito. Receta de budín de plátano y pasas: Ingredientes: Mezcla 8-Panes (De preferencia que sea pan frances)4- Tazas de Leche1- Platano1/2 Taza Azucar3- Huevos1- Rajita Canela1- Cucharadita de vainilla*Pasa al Gusto Para caramelo1- Taza de azucar Y para decorar un platanoSigue leyendo “Budin de Platano”
Quesadilla con harina de pancake
Quesadilla con harina de pancake Una opción para una quesadilla de queso, espero la disfruten** (No es receta Salvadoreña) ** pero si es riquísima. Ingredientes:2 – tazas de harina de pancakes1 – taza de queso Parmesano o queso duro1 – taza de azúcar1 1/2 – taza de leche 3/4 – de margarina derretidaAjonjolí al gusto Procedimiento:Sigue leyendo “Quesadilla con harina de pancake”
Pastel tres leches
Pastel tres leches El pastel tres leches es muy degustado en el salvador, ya que le damos nuestro toque especial aunque no sea originario de nuestro país, se puede decorar con canela molida en encima espero lo intenten. TRES LECHES INGREDIENTES: PARA EL PAN 6- huevos 2- tazas de harina todo uso tamizado (pasada porSigue leyendo “Pastel tres leches”
Volteado de Piña
Volteado de Piña El volteado de piña es uno de los panes exquisitos a disfrutar con una taza de café por las tardes, ya que es la costumbre en nuestro país que no importando la calor siempre nos degustamos de una pan con café como eso de las 3pm Ingredientes: 1- lata de piña enSigue leyendo “Volteado de Piña”
Pan Frances
Pan francés El pan francés un elemento importante en la gastronomía Salvadoreña, es muy común en el desayuno o para acompañar ciertos platillos y hasta para el muy apreciado pan con pollo. Y aquí les dejo está muy sencilla pero riquísima receta espero la disfruten. Ingredientes: para 20 panes 7- Tazas de Harina Fuerte. 1Sigue leyendo “Pan Frances”
Cemita Alta
Cemita Alta Una receta fácil de preparar y algo 100% Salvadoreño, para que lo disfrute con su vivida de preferencia espero les agrade ♥ Pero la receta está dividida en dos partes una son las capas de arriba y abajo y la otra es el relleno. Ingredientes: Vamos a preparar dos clases de masa unaSigue leyendo “Cemita Alta”
Peperechas
Recetas de peperechas Ingredientes Masa:5- Tazas de harina para pan todo uso 4- Onzas de manteca < puede ser margarina sin sal 1/4- Taza de azúcar 1- Cdta de levadura < puede ser instantánea. 11/2- Taza de agua 1/4 Cdta de sal 1-Onzas de polvo para hornear <Royal 1/4- Cdta de colorante amarillo 1-CdtaSigue leyendo “Peperechas”
Torta De Yema
Torta de yema Esta torta de yema es muy degustada en El Salvador, me trae muchas memorias de cuando la preparábamos junto a mis tías, recuerdo una de ella sentada en un taburete con la vasija de barro al frente y su molinillo en la mano batiendo los huevos y revolviendo la masa en unaSigue leyendo “Torta De Yema”